Yetkin Helva Blog - tahin nedir RSS Feed

Tahin, susam tohumlarının kabuğunun soyulması, kavrulması ve öğütülmesi ile elde edilen bir Orta Doğu çeşnisidir. Koyu kahverengi bir renkte ve yoğun, kremsi bir kıvamdadır. Hem tatlı hem de tuzlu tar..